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料理
マルタイの麺で油そば(まぜそば)

業務用のマルタイの麺を買って作ってみましたが美味いです。茹でるのにちょっとコツがいる以外は簡単です。

  • 醤油 大さじ2杯
  • 砂糖 小さじ2杯
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2杯
  • ごま油 大さじ2杯
  • 水 大さじ2杯

これでつけダレを作って茹でた麺と和えるだけです。美味いですが食べすぎると気持ち悪くなりますけどね・・・。具は適当に卵とネギを入れて食べました。写真を撮り忘れてて本当に作ったかどうか証明出来てませんが・・・w

他に作れるものはないかな。探してみますか。焼きそばもあるみたいですが粉末スープがいるみたいなんですよね。業務用の麺だからスープがついてない・・・w

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